「スローな衣・食・住展　vol.4」　レポートその2

「暖-だん-」というテーマで伝兵衛堂さんにて2日間開催された今回のイベント。
2日間とも天気に恵まれ、約150名もの方々にご来場いただきました。
ありがとうございました。
イベント2日目のレポートです。

薪ストーブの取り扱いセミナー。
着火前の状態。このように並べ・・・


着火！


薪ストーブへの関心は高いようで、セミナーにはたくさんの方が参加されました。

お昼は薪ストーブやガスコンロを使用して調理したカレーライスやピザなどの試食会。

午後からはお手軽ダッチオーブン料理セミナー。

中部ガスさんによる、ガスコンログリルを使ったじゃがいもダッチオーブン料理。
ほっくり感がいいですね～。


薪ストーブを使用したダッチオーブン料理。下ごしらえをして・・・


ローストポークの出来上がり。見るからにおいしそう。
見た目通り、とてもおいしかったのでこっそりと5キレほどいただいてしまいました。

中村成孝建築アトリエ　中村