「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2

「暖-だん-」というテーマで伝兵衛堂さんにて2日間開催された今回のイベント。
2日間とも天気に恵まれ、約150名もの方々にご来場いただきました。
ありがとうございました。
イベント2日目のレポートです。
「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
薪ストーブの取り扱いセミナー。
着火前の状態。このように並べ・・・

「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
着火!

「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
薪ストーブへの関心は高いようで、セミナーにはたくさんの方が参加されました。

お昼は薪ストーブやガスコンロを使用して調理したカレーライスやピザなどの試食会。

午後からはお手軽ダッチオーブン料理セミナー。
「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
中部ガスさんによる、ガスコンログリルを使ったじゃがいもダッチオーブン料理。
ほっくり感がいいですね~。

「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
薪ストーブを使用したダッチオーブン料理。下ごしらえをして・・・

「スローな衣・食・住展 vol.4」 レポートその2
ローストポークの出来上がり。見るからにおいしそう。
見た目通り、とてもおいしかったのでこっそりと5キレほどいただいてしまいました。

中村成孝建築アトリエ 中村


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